O mea'ai ua saunia muamua e faasino i mea'ai ua uma ona afifiina e faia mai le tasi pe sili atu oloa fa'ato'aga e mafai ona 'aina ma a latou mea e maua mai ai, fa'atasi ai ma mea manogi fa'aopoopo pe fa'aopoopo i mea'ai pe leai fo'i. O nei mea'ai e fa'agasoloina e ala i la'asaga sauniuniga e pei o le fa'amanogi, togafitiga muamua, kuka pe le kukaina, ma afifiina, ma faigofie ai mo tagata fa'atau po'o le au gaosi mea'ai ona kuka pe 'ai sa'o.
O ituaiga eseese o mea'ai ua saunia muamua e iai lava vaega ma mana'oga patino mo oloa.
Ipu ua sauni e 'ai i totonu o le pusaaisa
1.Fuafuaga o le Potu Afifiina:E tatau ona mulimulita'i i le Design Standard for Cleanrooms in Pharmaceutical Industry (GB 50457), fa'atasi ai ma le tulaga mama e le maualalo ifo nai lo le Vasega D, po'o le Technical Code for Cleanrooms in Food Industry (GB 50687), fa'atasi ai ma le tulaga mama e le maualalo ifo nai lo le Vasega III. E fa'amalosiauina pisinisi e ausia ni tulaga mama maualuluga i nofoaga mama e fa'agaoioia ai.
2.Vaega Fa'atino Lautele:Eria e talia ai mea mata, eria e afifi ai i fafo, eria e teu ai.
3.Eria Fa'agaoioiga e Fa'amamā:Nofoaga e togafitia ai mea mata, nofoaga e fa'amanogi ai oloa, nofoaga e saunia ai mea e fai ai, nofoaga e teu ai oloa e le'i mae'a, nofoaga e fa'agasolo ai le vevela (e aofia ai le fa'agasologa vevela ua vela).
4.Nofoaga e Fa'agaoioia ai Mea Mama:Nofoaga e fa'amālūlū ai mea'ai ua sauni e 'ai, potu i totonu e afifi ai.
Fa'alogo Fa'apitoa
1.Togafitiga Muamua o Mea Mata:E tatau ona vavae'ese nofoaga e gaosi ai lafumanu/moa, fualaau 'aina/fualaau faisua, ma oloa o le vai. E tatau ona tuto'atasi nofoaga e togafitia ai mea mata ua sauni e 'ai, vavae'ese mai mea mata e le'i sauni e 'ai, ma fa'ailoga manino ina ia 'alofia ai le fefiloi o mea.
2.Potu Tutoatasi:O le fa'agasologaina i le vevela, fa'amālūlūina, ma le afifiina o mea'ai ua sauni e 'ai ua teuina i totonu o le pusaaisa, fa'apea fo'i ma le fa'agasologaina o fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina ua sauni e 'ai ua teuina i totonu o le pusaaisa (fufuluina, tipiina, fa'amamāina, fufuluina), e tatau ona faia i potu tuto'atasi, ma le vaevae fa'atatau i le tele o le eria.
3.Meafaigaluega ma Pusa Fa'amamāina:O meafaigaluega, koneteina, poʻo masini faʻaoga e paʻi saʻo atu i meaʻai e tatau ona teuina i ni nofoaga poʻo ni nofoaga ua faʻapitoa mo le tumama.
4.Potu afifiina:E tatau ona mulimulita'i i tulaga fa'atonuina o le GB 50457 po'o le GB 50687, fa'atasi ai ma le tulaga mama e le maualalo ifo nai lo le Vasega D po'o le Vasega III. E fa'amalosiauina tulaga maualuluga.
Mana'oga mo le Vevela o le Siosiomaga
➤Afai e i lalo ifo o le 5℃ le vevela o le potu afifiina: leai se taimi faatapulaaina mo galuega.
➤I le 5℃–15℃: e tatau ona toe faafoi ipu i le potu teu malulu i totonu ole ≤90 minute.
➤I le 15℃–21℃: e tatau ona toe faafoi ipu i totonu ole ≤45 minute.
➤Luga atu i le 21℃: e tatau ona toe faafoi ipu i totonu ole ≤45 minute, ma e le tatau ona sili atu le vevela o le fogaeleele i le 15℃.
Fualaau 'aina ma fualaau faisua ua sauni e 'ai i totonu o le pusaaisa
-Vaega Lautele o Galuega: Taliaina o mea mata, fa'avasega, afifiina i fafo, teuina.
-Nofoaga e Fa'atino ai Mea Mama: Fufuluina, tipiina o fualaau faisua, fa'amamāina o fualaau 'aina, fufuluina o fualaau 'aina.
-Nofoaga Fa'amamā: Tipiina o fuala'au 'aina, fa'amamāina o fuala'au 'aina, fufuluina o fuala'au 'aina, afifiina i totonu.
Mana'oga mo le Vevela o le Siosiomaga
Nofoaga e foliga mama: ≤10℃
Nofoaga mamā: ≤5℃
Teuina malulu o oloa ua maeʻa: ≤5 ℃
Isi Mea'ai ua Saunia Muamua i totonu o le Pusa'aisa e le'i Sauni e 'Ai
-Vaega Lautele o Galuega: Taliaina o mea mata, afifiina i fafo, teuina.
-Eria e Fa'agaoioia ai e pei o se Mea Mamā: Togafitiga muamua o mea mata, fa'amanogi oloa, sauniuniga o mea e fai ai, fa'agasologa vevela, afifiina i totonu.
Mana'oga mo Nofoaga Lagolago
1.Nofoaga e teu ai mea
E tatau ona teuina ma fesiita'i mea'ai ua uma ona saunia i totonu o le pusaaisa i totonu o potu malulu i le 0℃–10℃.
E tatau ona teuina fualaau ʻaina ma fualaau faisua ua sauni e ʻai i totonu o le pusaaisa i le ≤5℃.
E tatau i totonu o fale teuoloa malulu ona i ai ni faiga fa'amālūlū po'o ni mea e fa'amafanafana ai, ni uafu uta e tapuni, ma ni nofoaga e fa'amaufa'ailoga ai mea e tete'e ai i feto'ai i vaega e fesoota'i ai ta'avale.
E tatau ona i ai ni masini e fa'atapula'a ai le fesuia'iga o le vevela i faitoto'a o le teuina o mea malulu, ni masini e tete'e ai i le loka, ma fa'ailoga lapatai.
E tatau i le fale teuoloa malulu ona fa'apipi'iina i ni masini e mata'ituina ai le vevela ma le susū, pu'eina, fa'ailo, ma masini e pulea ai.
E tatau ona tuu masini fa'alogo po'o masini fa'amaumau i tulaga e sili ona atagia mai ai mea'ai po'o le vevela masani.
Mo nofoaga e teu ai mea malulu e sili atu i le 100m², e manaʻomia ni masini sene poʻo ni masini faamaumau se lua.
2.Nofoaga e Fufulu ai Lima
E tatau ona lē fa'aaogaina e le lima (otometi) ma e tatau ona iai le vai vevela ma le vai malulu.
3.Nofoaga e Fa'amamā ma Fa'amamā ai
E tatau ona i ai ni faatanoa tuto'atasi mo lafumanu/moa, fualaau 'aina/fualaau faisua, ma mea mata e ola i le vai.
E tatau ona vavae ese tapu mo le fa'amamāina/fa'amamāina o meafaigaluega ma pusa e pa'i atu i mea'ai ua sauni e 'ai mai pusa e fa'aaoga mo mea'ai e le'o sauni e 'ai.
E tatau ona aofia i meafaigaluega fa'amamā/fa'amamā otometi le mata'ituina o le vevela ma masini fa'amamā otometi, fa'atasi ai ma le fa'atulagaina ma le tausiga masani.
4.Nofoaga e Fa'amamā ai le Ea ma Fa'amama ai Vailaau
E tatau ona saunia ni nofoaga e fa'amama ai le ea, alu ese atu o le ea, ma mea e fa'amamā ai le ea e pei ona mana'omia i le faiga o gaosiga.
E tatau ona iai ni fa'amama ma ni fa'amamāina o le ea i potu e teu ai mea'ai i totonu o le pusaaisa ma nofoaga e toetoe lava a mamā mo fualaau 'aina ma fualaau faisua i totonu o le pusaaisa.
E tatau ona saunia le ozone po'o isi nofoaga e fa'amamā ai le si'osi'omaga e tusa ai ma uiga o le oloa ma le fa'agasologa.
E Faapefea Ona Lagolagoina e le Tekinolosi o le Potu Mama Mea'ai ua Uma Ona Faia Mafutaga Faaleaoaoga o le Potu Mama
O le tele o kamupani gaosi meaʻai ua uma ona gaosia ua faʻaaogaina ni faiga faʻamama e faʻamalosia ai le puleaina o siama ma ausia ai tulaga faʻatonuina o le saogalemu ua siʻitia.
O se faʻataʻitaʻiga aogā o lena manuia le fausiaina o le galuega faatino o le potu mama SCT i Latvia, o lo'o fa'aalia ai le fausiaina maualuga tulaga fa'apitoa e fetaui lelei mo siosiomaga fa'atonutonuina.
E fa'apena fo'i,Ua tuʻuina atu e le SCT se galuega faatino o koneteina o potu mama o vailaʻau i Amerika, o loʻo faʻaalia ai lona gafatia e mamanuina, gaosia, faʻataʻitaʻi, ma lafo atu ni faiga faʻamama potu ua uma ona saunia i le lalolagi atoa.
O nei galuega faatino o loʻo faʻaalia ai le auala e mafai ai ona faʻaogaina potu mama faʻapitoa e le gata i nofoaga faʻafomaʻi ae faʻapea foʻi i nofoaga e afifiina ai meaʻai ua sauni e 'ai, sone e faʻagasolo ai meaʻai malulu, ma fale faigaluega e maualuga le lamatiaga, lea e tatau ona faʻamautinoa lelei ai le tumama.
Faaiuga
O se fale faigaluega e fa'amamā ai mea'ai ua uma ona saunia ma tausisia tulafono ma lelei lona fa'atinoga e mana'omia ai le fa'asaienisi o le vaevaeina o vaega, le pulea lelei o le vevela, ma nofoaga fa'amamā fa'atuatuaina. I le mulimulita'i i nei tulaga fa'atonuina, e mafai e le au gaosi oloa ona fa'aitiitia lelei tulaga lamatia o le fa'aleagaina, fa'amautinoa le mautu o le lelei o oloa, ma fa'aleleia atili le saogalemu o tagata fa'atau.
Afai e te manaʻomia se fesoasoani i le mamanuina poʻo le faʻaleleia atili o se fale faigaluega e fai ai potu mama mo meaʻai ua uma ona saunia, faʻafesoʻotaʻi mai matou — e mafai ona matou fesoasoani ia te oe e fuafua ni fofo faʻapolofesa, tausisia tulafono, ma taugofie.
Taimi na lafoina ai: 28 Nov-2025