E pei ona tatou iloa uma, o le potu mama vailaʻau e matua maualuga lava manaoga mo le tumama ma le saogalemu. Afai e iai le pefu ile potu mama ole vaila'au, o le a mafua ai le filogia, fa'aleagaina o le soifua maloloina ma lamatiaga pa. O le mea lea, o le faʻaaogaina o faʻamaʻi hepa e taua tele. O a tulaga fa'atatau mo le fa'aogaina o le fa'amama o le hepa, taimi e sui ai, fa'asologa o mea e sui ai ma fa'ailoga? E fa'afefea ona filifili le potu mama ole falema'i e mana'omia le mama maualuga?
I totonu ole potu mama ole falema'i, e fa'aogaina le fa'amama o le hepa e fai ma fa'amama fa'amau mo le togafitiga ma le fa'amama o le ea i totonu ole gaosiga avanoa. O le gaosiga o le aseptic e mana'omia ai le fa'atulafonoina o le fa'amama o le hepa, ma o le gaosiga o vaila'au malo ma semi-solid e fa'aaogaina foi i nisi taimi. O potu mama falema'i e ese mai isi potu mama fale gaosimea. O le ese'esega o le taimi e gaosia ai aseptically sauniuniga ma mea mata, e le gata o vaega o loʻo taofia i le ea e tatau ona pulea, ae faʻapea foi le numera o microorganisms e tatau ona pulea. O le mea lea, o le faʻaogaina o le ea i totonu o le falemaʻi vailaʻau e iai foʻi le sterilization, sterilization, disinfection ma isi auala e pulea ai microorganisms i totonu o le lautele o tulafono faatonutonu talafeagai. E fa'aogaina e le fa'amama le ea mea fa'amama porous e pu'e ai le pefu mai le ea, fa'amama le ea, ma fa'amama le ea pefu ma lafo i totonu o le potu e fa'amautinoa ai le mama o le ea i totonu o le potu mama. Mo potu mama falemaʻi ma manaʻoga maualuga, gel faʻamaufaʻailoga hepa e masani ona faʻaaogaina mo le faʻamamaina. O le fa'amaufa'ailoga gel fa'amaufa'ailoga hepa e fa'aaogaina e pu'eina ai vaega i lalo ole 0.3μm. E sili atu le faʻamaufaʻailogaina, maualuga filtration lelei, maualalo tafe tetee, ma e mafai ona faʻaaogaina mo se taimi umi e faʻaitiitia ai le tau o mea faʻaaoga mulimuli ane, tuʻuina atu le ea mama mo le faleaoga mama a kamupani vailaʻau. E masani ona su'eina le fa'amama o le Hepa a'o le'i tu'ua le falegaosimea, ae e mana'omia e tagata e le o ni tagata tomai fa'apitoa le fa'alogo i le taimi o le tagofiaina ma le fa'apipi'iina. O nisi taimi e tupu ai mea filogia e tafe mai le faʻavaa i totonu o le potu mama ona o le le lelei o le faʻapipiʻiina, o lea e masani ona faia le suʻesuʻeina o le leak pe a uma ona faʻapipiʻi e faʻamaonia pe ua faaleagaina le mea faamama; pe o le pusa e tafe; pe fa'apipi'i sa'o le faamama. O asiasiga masani e tatau foi ona faia i se taimi mulimuli ane e faʻamautinoa ai o le filtration lelei o le faamama e fetaui ma manaʻoga gaosiga. O faiga masani e fa'aaogaina e aofia ai le fa'amama laititi o le hepa, fa'amama loloto o le hepa fa'amau, fa'amaufa'ailoga gel fa'amama, ma isi, e ausia ai le fa'amoemoega o le mama e ala i le fa'amamaina o le ea ma tafe e fa'amama ese ai pefu i le ea. O le uta o le faamama (layer) ma le eseesega o le mamafa i luga ma lalo e taua foi. Afai e faʻatupulaʻia le eseesega o le mamafa i luga ma lalo o le faamama, o le a faʻatupulaʻia le manaʻomia o le malosi o le sapalai ma le faʻaogaina o le ea, ina ia faʻatumauina le numera talafeagai o suiga o le ea. O sea eseesega o le mamafa i le va o le vai i luga ma le pito i lalo o le faamama e mafai ona faateleina ai le tapulaa o le faatinoga o le faiga ea. A'o fa'aoga, ina ia puipuia le faamama o le hepa, e tatau ona fa'aoga se faamama pito i luma - e masani lava o se faamama lelei e pei ole filiga F5, F7 ma F9 (EN779). E tatau foi ona sui soo le faamama o le hepa ina ia puipuia ai le faamama o le hepa mai le pipii.
Pe o se faamama hepa ua fa'apipi'iina i le pito o le fa'amama ea fa'amamāina po'o se fa'amama ea hepa fa'apipi'i i le pusa hepa, e tatau lava ona iai fa'amaumauga sa'o o taimi fa'agaioiga ma le mama ma le voluma o le ea e fai ma fa'avae mo le toe sui. Mo se faʻataʻitaʻiga, i lalo o le faʻaaogaina masani, o le ola tautua o le faamama o le hepa e mafai ona sili atu ma le tasi le tausaga. Afai e lelei le puipuiga pito i luma, o le ola tautua o le faamama hepa e mafai ona sili atu ma le lua tausaga e aunoa ma se faʻafitauli. Ioe, e fa'alagolago fo'i i le lelei o le faamama o le ea hepa, po'o le umi fo'i. O fa'amama hepa fa'apipi'iina i masini potu mama, e pei o fa'amama hepa i totonu o le potu ta'ele ea, e mafai ona i ai se olaga tautua e sili atu ma le lua tausaga pe afai e lelei le puipuia o le faamama muamua pito i luma; mo se faʻataʻitaʻiga, o le faʻamama o le hepa i luga o le fale faigaluega faʻamamaina e mafai ona suia i le vave o le fua o le eseesega o le mamafa i luga o le fale faigaluega faʻamamaina. O le fa'amama o le hepa i luga o le fale mama e mafai ona fuafua le taimi sili e sui ai fa'amama ea e ala i le iloa o le saosaoa o le savili o fa'amama ea hepa. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona sui le fa'amama ea o le hepa i luga o le FFU fan filter unit e ala i fa'atonuga i le PLC control system po'o le fua o le eseesega o le mamafa. O tulaga e sui ai le fa'amama o le hepa i fale gaosi vaila'au o lo'o fa'atonuina i totonu o fa'ata'ita'iga o le potu mama o le: o le saosaoa o le ea ua fa'aitiitia i le tapula'a aupito maualalo, e masani lava e itiiti ifo i le 0.35m/s; o le tetee e oʻo atu i le 2 taimi o le tau muamua o le tetee, ma e masani ona seti i le 1.5 taimi e pisinisi; afai o loʻo i ai se mea e le mafai ona faʻaleleia, e le tatau ona sili atu i le 3 points le toe faʻaleleia, ma o le aofaʻi o le toe faaleleia e le tatau ona sili atu i le 3%. Mo se vaega e tasi le toe faaleleia, e le tatau ona sili atu i le 2*2cm. O nisi o matou tagata fa'apipi'i fa'amama ea poto masani ua fa'apotopotoina mea taua. O iinei matou te fia faʻalauiloa atu ai le faʻamama o le hepa mo fale gaosi oloa. Matou te fa'amoemoe o le a fesoasoani lenei mea ia te oe e te malamalama ai i le taimi sili e sui sa'o ai le fa'amama ea. I totonu o le ea malulu, pe a faʻaalia e le fua faʻatatau o le mamafa e oʻo atu i le 2 i le 3 taimi le teteʻe o le faamama o le ea muamua, e tatau ona tausia pe suia le faamama o le ea. I le leai o se fua faʻatatau o le mamafa, e mafai ona e faʻaogaina le faʻasologa faigofie e lua-tino e fuafua ai pe manaʻomia ona sui: mataʻituina le lanu o mea faamama i luga o le matagi pito i luga ma lalo o le faamama ea. Afai e amata ona lanu uliuli le lanu o mea faamama i luga o le ea, e tatau ona e sauni e sui; pa'i i le mea faamama i le itu o le ea o le faamama ea i lou lima. Afai e tele le pefu i lou lima, e tatau ona e sauni e sui; faamaumau le tulaga sui o le faamama ea i le tele o taimi ma aotele le taamilosaga sili ona sui; afai o le eseesega o le mamafa i le va o le potu mama ma le potu lata ane e pa'u tele a'o le'i o'o atu le faamama o le ea hepa i le tete'e mulimuli, atonu e tele tele le tetee o le filiga lelei muamua ma lona lua, ma e tatau ona e sauni e sui; afai o le mama i totonu o le potu mama e le fetaui ma manaoga o le mamanu, pe o loʻo i ai le mamafa o le mamafa, ma e leʻi oʻo i le taimi e sui ai le faʻaogaina o le ea muamua ma le lua, atonu e tele naua le tetee o le faamama o le ea, ma e tatau ona e sauni e sui.
I lalo o le fa'aoga masani, o le fa'amama o le hepa e sui tasi i le 1 i le 2 tausaga (fa'alagolago i le lelei o le ea i itulagi eseese), ma o nei fa'amaumauga e matua'i eseese. O faʻamatalaga faʻapitoa e mafai ona maua i totonu o se galuega faʻapitoa pe a maeʻa le faʻamaoniga o le faʻatinoga o le potu mama, ma o faʻamatalaga faʻamaonia talafeagai mo le potu mama e mafai ona naʻo le potu mama ea taele potu. Fa'ailoga e a'afia ai le ola tautua o le fa'amama hepa:
1. itu mai fafo:
1. Siosiomaga i fafo. Afai ei ai se auala tele poʻo se auala i fafo atu o le potu mama, o loʻo i ai le tele o le pefu, lea o le a aʻafia ai le faʻaogaina o le faamama o le hepa ma o le a matua faʻaitiitia ai le ola. (O le mea lea, e taua tele le filifilia o nofoaga)
2. O pito pito i luma ma le ogatotonu o le ala ea e masani lava ona faʻapipiʻiina i faʻamaʻi lelei muamua ma feololo i le pito i luma ma le ogatotonu o le ala ea. O le faʻamoemoe ia sili atu le puipuia ma le faʻaogaina o le faamama o le hepa, faʻaitiitia le aofaʻi o mea e sui ai, ma faʻaitiitia le tau faʻaalu. Afai e le lelei ona taulimaina le filiga pito i luma, o le a faapuupuuina foi le ola tautua o le faamama o le hepa. Afai e ave'esea sa'o le filiga muamua ma le vaeluagalemu, o le a fa'apu'upu'u le taimi fa'aoga o le fa'amama hepa.
2. Fa'alotoifale: E pei ona tatou iloa uma, o le fa'amama lelei o le vaega o le fa'amama o le hepa, o lona uiga, o lona malosi e taofia ai le pefu, e a'afia tonu ai le fa'aogaina o le fa'amama hepa. O lona fa'aogaina e fa'afeagai le fa'atatau i le vaega e fa'amama lelei. O le tele o le vaega aoga, o le laʻititi o lona tetee ma le umi o lona taimi faʻaoga. E fautuaina ina ia sili atu le gauai atu i lona vaega faamama lelei ma le tetee pe a filifilia se faamama ea hepa. E le maalofia le fa'aeseesega o le faamama o le Hepa. Pe mana'omia ona sui e fa'atatau ile fa'ata'ita'iga ma su'ega ile nofoaga. O le taimi lava e ausia ai le tulaga e sui ai, e tatau ona siaki ma sui. O le mea lea, e le mafai ona fa'alauteleina le taua o le ola faamama. Afai o le mamanu faiga e le talafeagai, o le togafitiga fou ea e le o i ai, ma le potu mama ea taele efuefu fuafuaga pulea e le faasaienisi, o le a mautinoa lava puupuu le ola auaunaga o le faamama hepa, ma o le a oo lava i nisi e tatau ona suia i lalo ifo o le tausaga. Su'ega fa'atatau:
1. Mataʻituina le eseesega o le mamafa: Pe a oʻo atu le eseesega o le mamafa i luma ma pe a maeʻa le faamama i le tau faʻatulagaina, e masani lava ona faʻaalia e manaʻomia ona sui;
2. Soifua tautua: Va'ai i le fa'atulagaina o le ola tautua o le faamama, ae fa'amasino fa'atasi ma le tulaga moni;
3. Suiga mama: Afai o le mama o le ea i totonu o le potu mama e pa'ū tele, atonu o le faʻaogaina o le faamama ua pa'ū ma e tatau ona mafaufau e sui;
4. Fa'amasinoga fa'apitoa: Fai se fa'amasinoga atoatoa e fa'atatau i le fa'aaogaina muamua ma le mata'ituina o le tulaga faamama;
5. Siaki le fa'aleagaina o mea fa'asalalau, fa'ailoga lanu po'o le pisia, va o le gasket ma le fa'alia po'o le pala o le fa'avaa ma le lau;
6. Fa'amama su'ega fa'amaoni, su'ega liki ma se fa'ata'otoga efuefu, ma fa'amaumau i'uga pe a mana'omia.
Taimi meli: Feb-26-2025